Bordeaux Supérieur Rouge, vatgerijpt - 2019 - Château Vilatte
Een elegante en volle rode wijn, samengesteld uit Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, afkomstig van de oudste wijngaarden op ons beste terroir. Een wijn die kracht en finesse combineert, met een duidelijke expressie van druif en bodem.
In het glas een diepe robijnrode kleur. De neus onthult een mooie balans tussen rijp fruit en subtiele houttonen, dankzij de rijping in Franse eiken vaten, waarvan een kwart nieuw hout. In de mond rond en soepel, met een stevige structuur, zijdezachte tannines en een harmonieuze balans die de complexiteit van de druiven en het terroir perfect weerspiegelt. De afdronk is lang en elegant, met een duidelijke finesse die uitnodigt tot een tweede glas.
Perfect bij rood vlees, gerechten met rijke sauzen of verfijnde kazen.