Barbera d'Alba Superiore - 2021 - Cascina Gavetta

BESCHIKBAAR VANAF JUNI!

Een krachtige en expressieve rode wijn van 100% Barbera, afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Novello. Een wijn die de typische frisheid en levendigheid van de druif bewaart, met net dat beetje extra diepgang door rijping op hout.

In het glas een intense robijnrode kleur. In de neus een uitgesproken en verleidelijk aroma van rijpe kersen, aangevuld met toetsen van peper en fijne kruiden. In de mond vol en sappig, met een mooie frisheid die perfect in balans is met de rijke structuur en het rijpe fruit. De afdronk is lang en aanhoudend, met een mooie spanning.

Ideaal bij smaakvolle gerechten zoals pasta met rijke sauzen, gegrild vlees of charcuterie. Ook een perfecte match met pizza of gerechten uit de Italiaanse keuken.